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竹叶青是什么茶?-易百科
各生欢喜
2022-11-14 19:38:00
竹叶青是什么茶?请问,竹叶青茶是什么茶?绿茶吗??
竹叶青是什么茶

回答

1、竹叶青,四川十大名茶,属于峨眉山高山绿茶。2、竹叶青是以清明前采摘的茶芽为原料,经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制作而成的茶叶,主要分为品味级、静心级、论道级三类,其茶叶扁平光滑,颜色嫩绿,茶香浓郁持久,茶汤明亮。

2022-11-27 13:39:21

竹叶青是峨眉高山绿茶,又是明前茶,特别的珍贵,也是很健康的饮品,而且口感十分的不错,有兴趣可以去了解一下

2022-11-25 09:01:21

竹叶青属于“绿茶”,而绿茶是没经过发酵的茶,喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道,所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热,品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤。时间久了也就没有了鲜嫩甘冽的味道。竹叶青茶保质期在18个月以内,因为很容易受潮、窜味,所以最重要的就是保存,一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味。可以将茶叶密封好之后放在冰箱里,也可以借助干燥剂等物品来保存竹叶青茶,但是无论你保存得多严密,也一定要注意不要过了保质期。通过上面的介绍大家可以知道竹叶青茶保质期大概在一年半左右。只有这样新鲜的茶叶才能喝出鲜嫩甘冽的味道。过了保质期一个是涉及食品安全的问题,另一个更重要的问题就是失去了喝绿茶的意义,而且更是不能品尝出竹叶青这种上品茶的味道。所以一定要选择在保质期内的竹叶青茶。                  竹叶青茶储存方法1、竹叶青茶瓦罐储茶法此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。2、竹叶青茶罐藏法容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是竹叶青茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。3、竹叶青茶塑料袋贮茶法竹叶青茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。4、竹叶青茶热水瓶贮茶法可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的竹叶青茶,盖好瓶塞,用蜡封口。5、竹叶青茶冰箱保存法竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损竹叶青茶茶叶的品质。竹叶青茶属于绿茶珍品,不宜长期存放,开封后的竹叶青茶应尽快在短期喝完,或是密封起来放冰箱存放。    希望能够帮到你。

2022-11-25 06:14:47

竹叶青茶,是中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山,其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润,汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩,滋味清醇爽口,饮后余香回甘。竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

2022-11-20 15:23:55

1、竹叶青是绿茶。竹叶青的外形似竹叶、色泽嫩绿优良,所冲泡出来的茶汤也是黄绿清亮,饮用是清新爽口且回味甘甜。2、竹叶青茶一般是每年的春季(清明前的三五天)开始采摘,采摘的标准为一叶一芽或者是一叶二芽,采摘回来的鲜嫩均匀的茶叶都会经过筛分,筛分好后再经高温——三炒三凉——做形干燥(手法各异)等最后将加工好的茶叶进行计量包装。3、每一种茶的功效作用都是不一样的,像竹叶青味苦寒,有去火、解渴消暑、解毒利尿等功效作用;经常饮用竹叶青茶可以生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便,而且对于女性来说,该茶有排毒作用,能够帮助皮肤嫩滑、美白和减轻黄褐斑等等;另外竹叶青的保健作用也是比较明显,可以强心解痉、抑制动脉、抗菌抑菌和防龋齿等等。

2022-11-14 20:23:29

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