理想好茶。初春二月，笔者有幸来到湖南安化，到访理想华莱生物科技集团（以下简称理想华莱）。原本六七个小时的舟车劳顿让笔者稍显疲惫，但一进入安化，见识到颇具气势、雄伟壮观的黑茶小镇，所有疲意立马烟消云散，不禁大为感叹难怪如此众多茶商不顾路途遥远，也要络绎不绝地来到理想华莱，此山、此水、此景、此情，不出好茶才怪啊！笔者心中对缘何理想华莱能引领国茶崛起的疑惑或许在这里可以找到答案。

一切从一杯茶开始

湖南华莱与云南龙润集团合作签约仪式

2021年7月，业界最热的新闻莫过于理想牵手华莱，完成了“云南普洱”与“安化黑茶”的联姻，官宣理想华莱正式启航。应该说两家企业都有着对茶产品的理解与追求，而优势却不尽相同，重组后能为双方企业注入新鲜血液,实现市场、渠道、技术等方面的优势互补，将不同茶品之间的力量融合起来，能为中国茶续写更多故事打下扎实的根基,为行业发展更添想象力。

事实上，两者的强强联合更深层的原因是基于都想为消费者献上更多好茶，希望借助茶产业助力农业扶贫，为乡村振兴做贡献。相同的理念、正向价值观，让全新的横跨湘滇两地的理想华莱，能更好地肩负起中国茶走向世界的重任。谈及对这一杯中国茶的愿景，理想华莱董事长陈社强在和龙润集团董事长焦家良达成合作时，两人便不约而同地表示，理想华莱将始终保持为消费者献上好茶的初心，以茶科技、茶文化、茶产业为原点，进一步整合优质资源、强化科研创新、实践低碳生产、推进乡村振兴、加强品牌推广，实现“安化黑茶”和“思茅普洱”的全产业链发展，将“理想华莱”打造为知名国际品牌。

理想华莱董事长陈社强率公司高层调研滇茶产业发展情况

从“丝绸之路”到“一带一路”，中国茶，一直在坚定地走向世界，成为展示国粹文化的一张重要名片。而同属中国黑茶家族的“安化黑茶”和“思茅普洱”，都有着深厚的历史渊源和文化底蕴。说起来，理想华莱的茶之世界梦缘起于2009年。当时，陈社强董事长首选安化黑茶，立足于“茶乡”安化，择“黑”而优，将黑茶产业作为改变家乡、富民主业来打造。时代的机遇在安化这片拥有千年茶史的土地上吹响了集结号。2009年，陈社强董事长代表公司与安化县人民政府签订了5000万的合作合同，在安化县开设千亩茶叶种植基地和黑茶生产厂房，由此打开了自主生产安化黑茶产品的局面，开启了探索民族茶品牌发展之道的征程。

千年之前，安化黑茶就有着“万两黄金千两茶”的骄人身价，人们喜欢它冲泡过后琥珀色的清亮和混合着药、果、草木的浓郁香气。这份醇厚舒爽得益于安化“山崖水畔，不种自生”的宜茶环境，和杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥过程中每一道工艺的严格把关。而“思茅普洱”同样因茶得名，也“因茶立市、以茶兴市”，普洱历史悠久，是古南方丝绸之路“茶马古道”的源头。理想华莱借助两大优势茶种，将一片匠心融入茶叶，以坚韧之志传承发展茶产业，精益求精打造每一款品质好茶，为消费者提供24小时的健康茶生活方式，让每一杯中国茶焕发新生机。

云南营销中心

科技让茶香不被辜负

任何一家企业的生存都依赖于产品，而任何一家企业如果想有更好的发展，势必要产品创新。企业只有紧跟国家政策方向,积极把握行业发展趋势,用科技为产业发展赋能，不断实现技术创新、管理创新、工艺创新、生产创新，才能在这个数字化的时代逐浪前行。“科技兴茶”是理想华莱一直以来践行的发展理念，在传承传统制茶的精湛技艺的基础上，以“新”打造“高、精、尖”黑茶产品，以企业创新、工艺创新、思维创新的方式带动产业迈向科技化、标准化、专业化、规模化、品牌化。

生产线

理想华莱在其生产基地内，构建了多条符合标准化、机械化、自动化、智能化、无尘化要求的生产线，从种茶、采茶到制茶，全程采用科技化、规划化的管理，以此推动中国茶产业走向现代化，与国际接轨，使其成为中国茶产业的核心竞争力。刚从茶园内采摘的新鲜茶叶从投料口进入车间，茶叶全程不落地；生产过程中，引进先进的高科技生产工艺和数字化智能管理模式，每个环节都由智能化系统来控制，设备采用电能及天然气等清洁能源，全方位杜绝污染。

从一片叶，到一杯茶，理想华莱将科技贯穿于全产业链中。基于此，它结合国内外研发企业的现代化设计和管理理念，将个性、定制、高端、健康、新奇、科技、时尚等概念融入新产品中，开发了多款具有高科技含量的产品。

理想华莱总裁张先枚

理想华莱总裁张先枚曾说过，速溶黑茶就是理想华莱在深入研究新一代消费者的消费偏好之后，以优质茯砖茶和传统制茶工艺为基底，运用超临界萃取技术与膜分离、膜浓缩技术，在超低温条件下高效萃取和高倍浓缩香味因子、活性成分和功能因子，从而创造出的一款传统技艺与现代科技相结合的产品。除了茶叶和茶饮，理想华莱还借助于科技的力量，不断拓展茶产品边界线，让传统中国茶实现向现代大健康产业的跨越，推出如茶牙膏、茶护肤品等多品类产品，打造“茶生活方式”，引领茶消费新潮流，让安化黑茶、普洱茶走进大众生活，让人们真正爱上中国黑茶。

引进人才、实现产学研的深度合作，也令理想华莱的科技转化更有力量，中国工程院陈宗懋院士、刘仲华院士等多位国内顶尖行业专家、学者纷纷与理想华莱展开产、学、研主体的深度融合；湖南农业大学茶学系亦是理想华莱的战略合作对象，建设了包括“国家教育部茶学重点实验室技术示范基地”、“湖南农业大学茶学博士工作站”、“刘仲华院士工作站”等科研基地和平台。这一系列的创新研发加工技术、科学系统的研究，为解密中国茶健康基因，让中国茶走向世界打下了扎实的理论根基。

理想华莱总经理龙明华

潜心经营才能收获充分认可。理想华莱总经理龙明华将目前所取得的成绩归功于“茶文化、茶产业、茶科技”统筹运营的发展战略，并由衷感谢全体理想华莱人众志成城、共同努力，紧跟公司政策，保持坚定信心，以成长历练之心面对前行过程中的一切困难与挑战。因此，理想华莱才能成为茶行业里的一支标杆企业，曾多次被授予年度茶叶领军企业、全国茶行业质量领先企业、全国产品和服务质量诚信示范企业、全国茶行业质量领先品牌等荣誉，被多家官方媒体争相报道。去年9月，理想华莱参与完成的“安化县农业技术推广中心”项目，更是荣获全国农牧渔业农业技术推广成果奖，为黑茶生产技术创新与市场开拓提供了坚实的理论支撑。

点碳成金，做绿色发展碳路者

为保证茶的品质，理想华莱从种植源头抓起，严控生产过程中的每一道关口。在理想华莱看来，茶树种植是第一生产车间。目前为止，理想华莱精心打造了湖南安化冷市黑茶产业园、万隆黑茶产业园、叶子茶厂，并在云南思茅建有云南营销中心、思茅普洱茶产业园，共有五大有机生态茶生产与种植基地。每一亩地，均遵循“绿色、生态、安全、健康”的宗旨和标准。

水龙茶园

天然有机的环境，从源头上保证了茶的品质，而严格的管理制度则是茶品质如一的有力保障。理想华莱以国际一流水准的高要求，制茶采用制药的标准，86道质量把关，先后建成了两个符合国家药品生产质量管理规范的十万级净化车间并获得了“GMP认证”，同时，建有西南最大的两条CTC生产线和100多条先进的茶叶生产线，年加工茶叶能力突破11万吨。

理想华莱的茶园，引进先进的智慧物联网大数据和水肥一体化滴灌系统，运用科技化管理手段，除了安装物理防虫设施外，禁止使用一切化学合成物质，并且购有专用有机茶肥、利用生物防治控制杂草。茶叶生长的土质、水质、空气要求以及茶叶采制、加工和茶叶中维生素、微量元素的含量等方面均有非常具体的要求。从土壤管理、茶树种植、浇水灌溉、施肥、除虫到采摘，全程采用科技化、规范化管理，在降低茶农们劳动强度的同时，提高茶园的抗旱能力，实现理想华莱有机茶园的精准抗旱。

理想华莱茶园管理主要从土肥管理、树冠管理、病虫防控和防冻等四个方面稳步进行。茶园施肥时，茶农们将一袋袋有机肥和由茶枯加家畜粪便混合的农家肥“分发”，按比例给到每颗茶树，同时实施科学种茶，了解茶树生长特性，以遵循茶树生长规律，保证茶树优质高产高效。

昌宁茶山

在理想华莱茶园，没有“除草剂”只有“除草机”，空旷寂静的茶园里，轰隆隆的机器声格外引人注意，这是茶农们在修剪茶树枝。春季来临前，通过茶园修剪，控制树冠高度、平整度和芽叶分布；去除节节枝，调节生产枝数量和粗壮度，刺激腋芽生长，使发芽基本一致。

培育健壮的骨干枝及调节成龄茶树生产枝密度和粗度，维持茶树高产优质的树冠采摘面，达到茶园高产稳产的目的。此外，理想华莱茶园还特别重视恢复土壤通透性，由于茶园生产季土壤长期踩踏及免耕，土壤板结、通透性差，不利于根系生长和水、肥的渗透、吸收，及时翻耕茶园，有利于疏松土壤，改善土壤的理化性状，促使茶树根系生长发育和改善土壤通透性，促进恢复茶树树体机能。同时，通过翻耕土壤，将枯枝烂叶、杂草等病虫越冬场所深埋覆盖，翻露部分虫蛹于土层表面，再配合上灭虫灯、粘贴纸等物理防治手段，有效的减少病虫危害。

高标准带来的是非凡的品质，在兼顾效率与质量的同时，理想华莱严格控制碳排放量，真正做到绿色可持续发展。经过质量监管部门的严格检查，理想华莱的产品质量远高于行业标准，先后获得各项行业大奖，多次被评为“金奖”。

乡村振兴，留住乡愁留住人

“以茶兴业，以茶富民，将中国茶打造成为乡村振兴的支柱产业”是理想华莱始终在践行的另一个目标。在以茶产业带动当地经济脱贫的过程中，理想华莱以“公司+基地+贫困农户”的方式，为贫困户提供茶苗、农资、技术服务，保价收购茶叶，积极助力贫困户脱贫致富。

理想华莱常务副总经理张雨

谈到为乡村振兴所做出的贡献，理想华莱常务副总经理张雨骄傲地说：“经过15年的发展，累计上缴国家税收约12亿元，创造关联就业岗位超50万个，安排长期就业人员4000余人，涉及土地流转的农民、茶农及茶叶生产相关人员9.67万人，捐资社会公益事业逾6亿元，安化全县15万多贫困人口中10万人因茶脱贫，我们还通过设立‘乡村振兴基地’，打造‘乡村振兴车间’，建立‘乡村振兴生产线’的模式，积极助力全县8个乡镇、15个贫困村、6049人精准脱贫，还带动了关联产业快速发展，成为潇湘大地上乡村振兴的新样板。”

笔者在安化走访时，采访偶遇的百姓，纷纷表示自己就是理想华莱乡村振兴的受益者，无不由衷感谢理想华莱改变了自己的命运。随笔记下这几个村民的真情实感，相信就是对理想华莱助力乡村振兴最好的注解。

走到江南茶园，我们遇到了现年48岁的茶园培管员兼周边商户老王，他说自己16岁就开始外出打工，然而随着父母年纪的增长，孩子也日益渴望家长的陪伴。恰逢2009年，理想华莱要在江南建茶园，他便回家开始在茶园工作，从最基础的采茶、除草、施肥到现在的培管员。近15个年头里，看着茶园越来越漂亮与智能化，茶商越来越多，老王和家人的生活也发生了翻天覆地的变化，如今，他还在茶园附近开了小店，售卖茶叶和一些农副产品，一年能有个10多万的收入。老王对现在的生活非常满意，即照顾了家人，陪伴了小孩，也收获了一份稳定的事业。但他更高兴地是，理想华莱吸引了更多的年轻人回来安化创业，让黑茶的名声越来越大了。

随后，我们来到了冷市黑茶产业园，邂逅了31岁的水果店老板娘黄姐。黄姐说她是2010年看到全国好多客商来到理想华莱，从中嗅到商机，便回到安化开了这家水果店，没想到，这一开就是13年。期间她看着理想华莱带着安化县城旧貌换新颜，泥巴路和山路修成了笔直的大马路和高速，天堑变通途。年轻人也纷纷回乡了，既能照顾家人，在理想华莱的收入也有保障，比在外打工一年还能高3-4万，生活的幸福指数大大提高。

在下榻的华莱万隆酒店，与为我们做保洁的49岁吉姨攀谈，她说自己是1996年嫁到安化，婚后一直在广东打工，随着年纪增长，孩子们也长大了，自己便想叶落归根，于2017年入职了理想华莱，成为酒店的保洁员。看着入住的房客纷纷夸赞着安化县的繁华，理想华莱产品的优质，自己也倍感骄傲。如今拿着稳定的收入，回到了熟悉的家乡，吉姨脸上洋溢着满足的微笑，做清洁的每一个动作更是虔诚而有心，她表示要用自己的实际行动回报理想华莱，让公司带动家乡发展得更好。

在理想华莱的生产基地，返乡的职工更是比比皆是，筛分车间主管周姐便是其中一位，她之前跟妹妹一直在浙江从事美容行业，因为要照顾家中老幼，便在2016年返乡加入了理想华莱，现在每年能有6万左右的收入，还能兼顾家中老小，她很是知足。她由衷地感叹：“在理想华莱近七年，是我自己最安稳且稳步提升的一段时光，公司非常注重对我们技能的培训，每月至少一次线上培训，每年还有两到三次的专业技能学习，让我们在多样化的培训形式中不断提升技能与收入，我现在每天都不用为生计担心，还能照顾父母，辅导孩子学业，这都是公司赋予我的，我必须要更加严把质量关，生产出更多好茶品来回馈公司与客户。”

在这两天的安化行程里，笔者最为感慨的便是理想华莱带动了包括安化在内的几乎所有周边地区的农村经济发展，演绎出“一片叶子成就一个产业、富裕一方百姓”的产业脱贫传奇，而在云南思茅，务实的乡村振兴同样改变着乡亲们的生活，普洱茶产业作为普洱的大产业，覆盖全市10个县(区)，茶农130万人，是当地重要的支柱产业，惠及广大百姓。面对笔者的感叹，理想华莱副总经理严子棚自豪地说：“日后，理想华莱要充分发挥安化黑茶和云南普洱的优势资源，打造响亮的中国茶品牌，实现千亿茶产业目标，让上至茶农，下至消费者，均能在这个平台上得到实惠，若是理想华莱能改变几百万茶农的生活，那才是中国茶行业做大做强的真正价值所在，也是对理想华莱最有意义的事情。”

理想华莱乡村振兴基地

源于茶，不止于茶

作为一个将“打造中国茶产业世界品牌”镌刻进基因的企业，理想华莱始于茶，却远远不止于茶。2008年，安化县委县政府确立“茶旅一体化”发展模式，为茶产业、旅游产业发展指明方向。2020年，安化县委、县政府形成“茶旅文康”发展战略共识，提出以“茶为基础，旅为融合，文为内涵，康为延伸”的茶旅文康融合发展新模式。结合县域发展规划，理想华莱推出了“一首歌曲、一台演出、一款健康茶、一种康养生活方式、一个乡村振兴模式”的“五个一工程”。十多年间，理想华莱一直将推动安化茶旅融合作为企业发展的目标之一，着力构建集旅游、康养、田园、文化教育为一体的茶旅融合发展模式。

理想华莱还与安化县人民政府签订《安化黑茶特色小镇项目建设合作协议》。经过5年的精心建设，投资近百亿、占地面积约19.58平方公里、以国家一流特色小镇标准建设的“黑茶小镇”成为安化文旅融合的一个代表性项目。

“一江四区，十里画廊”，黑茶小镇建有黑茶创新研发、信息服务、生产交易、休闲体验、健康养生五大功能区域，以“黑茶+”的思路开展跨界融合，打造出“安化24小时健康茶生活”品牌。

在这里，游客可以了解黑茶的前世今生，全面感受安化黑茶生产制作的全过程，深入了解茶道文化、欣赏茶艺、品尝茶食。理想华莱对于黑茶小镇有着更美好的期许，希望待黑茶小镇项目全部落成后，能成为黑茶研发创新的示范区、茶园风光的观赏区、黑茶交易的集散区、黑茶文化的体验区、水上娱乐的休闲区、养生健身的度假区、全域旅游的黄金区，甚至是世界级观光旅游目的地。

天下茶道表演

在安化，你还可以跟着舞台剧《天下茶道》一起赴一场千年茶马古道的视觉盛宴。舞台剧演出地位于天下黑茶大剧院，该剧院灵感来源于琴鸟剧院，是拔高理想华莱企业高度、建设黑茶特色小镇的重要一环，共投资6亿元，耗时近3年建成，总建筑面积47800㎡，剧场可容纳1800人，设置有5机位4K直播技术中心、融媒体交互技术中心，是湘中地区最新建成的甲级特大型剧场。《天下茶道》特邀中国山水实景演出创始人梅帅元先生担任总导演，以“万里茶路”为创意核心，分“奇缘”、“离乡”、“险途”、“塞外”、“异国”、“天下”等六幕叙事，淋漓尽致地演绎出安化人“敢为天下先”的精神气质和这片土地与黑茶的“家国情怀”与“爱情故事”，收获了无数好评。

茶文化兴于中国，但不应止于中国，让茶文化影响世界，是理想华莱更深远的目标。去年年底，我们欣喜地发现美国纽约时代广场出现了理想华莱的巨幅广告，印有“中国黑茶 世界共享”的大字清晰地呈现在大屏上，向世界述说着中国茶的传承与创新，展示着中国茶的现代化、多样化。在这被誉为“全球四大黄金广告地段”之一的全球舞台上展露风姿，可见理想华莱让中国茶产品与文化走向世界的决心之大，同时也标志着中国黑茶登上国际化新台阶。

美国纽约时代广场理想华莱广告

为了让企业品牌实现更大的跨越，理想华莱精心打造了全新集团LOGO，提取日月同辉的核心元素进行重构，整体形状类似日月彩云环绕，融入太极体现茶之道阴阳融合的极致美，体现出“治茶以德、兴茶以义”的价值观。此LOGO外形类似腾飞之鸟，寓意梦想与希望的腾飞，亦类似双手环绕寓意“安化黑茶”和“云南普洱”的开放合作、共进共赢，将实现中国茶产业从“竞争”到“竞合”的全新发展模式。新形象代表新征程，新的一年我们由衷期待理想华莱能实现企业文化、品牌形象、产品品质的全新升级，以全新思路带领中国茶产业稳步发展与崛起，让全世界更多人喜爱与认同中国好茶。

理想华莱LOGO

这实力服了，无可TEA代

2023年已然启航，理想华莱也迎来新的一年，将继续怀着美好的憧憬和感恩的心奔跑在积极拼搏、努力奋斗的大道上。谈及此，张雨说：“我们将以党的二十大精神为指引，坚守初心、不忘本色，在国家相关政策的指导下，以党建引领产业发展，一如既往地做好产品、做好产业、做好市场、做好服务，推动中国茶产业的发展、茶旅文化产业的发展，全力以赴‘打造中国茶产业的世界品牌’，努力成为中国茶产业的标杆、冠军茶企，在茶产业乡村振兴之路上发挥更大作用、实现更大发展，以实际成绩回应各级领导和社会各界对理想华莱的信任与厚爱。”

互联网时代下，随着生活节奏的加快和信息透明度的极速提升，人们一方面对于产品的需求更加便捷化、个性化，另一方面消费渠道偏好也发生了改变，越来越多的人通过线上渠道来了解品牌，同时他们也更加注重体验感。理想华莱顺应时代的潮流，在品牌推广方面将举办线上游茶、现场直播等活动，通过赏茶戏、拾茶路、采茶趣等丰富多彩、妙趣横生的内容，以年轻人喜闻乐见形式，使其了解茶文化，将茶文化渗透进年轻人的生活，打造健康茶生活模式。

理想华莱副总经理严子棚

在加强品牌、文化与产品建设外，理想华莱在公司管理方面也将持续提升，以保障企业全面发展。

严子棚信心勃勃地说到：“董事长强调在新的一年，我们要做到以下几点：

第一要重振信心，坚定信念，所有人要齐心协力共同推动茶产业的全面发展；

第二要强化管理，优化、细化公司各个部门和岗位的职责，打造更加专业的团队，为市场提供更加优良的产品和服务；

第三要开源节流，在做好产业发展保障的同时，进一步优化管理，将每一分收入都用在产业发展的刀刃上；

第四要提质增效，以全方位的品牌提升、文化提升为入口，以文化吸引高端人才，全力推动产业的深度发展，以市场为核心、为引领、为基础，向着打造‘中国茶产业的世界品牌’的宏伟目标开拓奋进；

第五要回归本质，以产品为导向，回归直销本质，让消费者与经销商对理想华莱更加忠诚，坚守人的渠道，尊重行业特性；

第六是加强培训，注重公司招商会、市场培训会、茶商茶话会等各种形式的培训，所有的培训内容要能服务于市场，结合实际需求强化基础内容及分阶段内容的各项培训，全力以赴维护经销商权益，保障经销商开拓市场。”

我们有理由相信，未来的理想华莱将一如既往地弘扬茶文化、积淀茶底蕴、丰富茶内涵、讲好茶故事，不断提升中国茶的影响力、竞争力、渗透力，继续在安化和普洱探索一系列以茶产业为基础的全新发展模式，打造好“五个一工程”，让全世界更多人见识到一茶抵千金的中国茶魅力。

14年的匠心传承，14年的创新超越，如果说黑茶与普洱茶是我国茶历史上熠熠生辉的明星，那么理想华莱便是当今代表中国茶产业的一张璀璨名片。它以安化和普洱为原点，走出了一条“源于茶，却不止于茶”的独具特色新路子，让中国茶能在世界舞台上大放异彩。

未来，希望更多业界的民族企业能以理想华莱为例，围绕国内国际双循环的新发展格局，以开放创新的思维，用“敢想、敢做、敢拼、敢闯” 的精神，积极助力国潮觉醒，让更多优秀的国粹产品被世人所见，为我国的高质量发展做出贡献，为中华民族优秀品牌的崛起而不懈奋斗！