当前位置： >
香飘十里
莒县羊肉汤的做法大全(莒县羊汤)
莒县羊肉汤的做法大全。现在的莒县在原来叫莒国，是座古城。一提到莒县，相信很多朋友会想起羊汤，是的，莒县羊汤全国闻名。莒县人爱哈羊汤，但你知道正宗的家庭版莒县羊汤是怎么做的吗？下面跟大家分享一下：
1 羊肉必须是纯山羊，就是那种放养的那种，只吃草和粮食，不喂饲料。这样的羊肉膻味小。
2 熬羊汤最好用农村大锅台，烧柴火的那种。大火熬汤最过瘾。
3 炖羊肉的水得是井水，就是农村挖的那种机井。水，甘甜 清冽。
4 煮羊肉时切记就是白水炖，千万别加葱姜和大料！羊肉煮熟再切块，再次入锅炖一会儿。
5 大饼和芫荽是羊汤最佳搭档，羊血也必不可少。热乎乎的大饼，提味的芫荽，嫩嫩的羊血。
越说越来劲，莒县人哈羊汤的热情从没减退。莒县名吃名不虚传，没有什么事是一顿羊汤解决不了的，如果有那就两顿。这就是莒县人的生活！爱哈羊汤的莒县人！
本文关键词：
羊肉汤的做法大全
版权申明：
除原创作品外，本平台所使用的文章、图片、视频及音乐属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，如部分文章或文章部分引用内容未能及时与原作者取得联系，或作者名称及原始出处标注错误等情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解，并请在30日内与我们联系，请发邮件至ben-tst@163.com，易百科核实后会尽快删除，共同维护良好的网络创作环境。
