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请客18个菜菜单(农村婚礼菜谱18个菜300元1桌)
请客18个菜菜单。晒晒农村婚礼菜谱18个菜300元1桌，请人在家里做席，真不错！这是我们这里的一家儿子结婚请人上门做宴席，18个菜300元一桌，自己买食材。下面来来看看都有哪些菜吧。
一、8个凉菜
先上的是8个凉菜。分别是：莲藕，卤牛肉，炒青菜，黑木耳拌荷兰豆，大虾，辣椒炒牛肚，炸糕，炒猪内脏（大肠，猪肝，猪心）。
二、清蒸鱼
这个清蒸鱼味道很鲜嫩，挺不错的。就是不知道这个是什么鱼。
二、酸汤
这个酸汤里有干黄花菜，猪皮，鸡蛋皮，炸酥肉等。这个酸汤酸中带一点辣味，还挺不错的。
三、红薯扣肉
这个红烧肉比较肥，我没吃，红薯非常甜，而且还加了白砂糖。
四、红豆沙扣肉
这个肉里面都夹了红豆沙，非常甜，有点腻口。红豆沙味道还可以。
五、鸡汤
这个鸡汤里面有几块鸡肉。主要汤多，有点不实在。
六、红薯粉肉
这个菜名是我自己给起的，这肉块里有红薯粉条，味道一般。
七、芋头扣牛肉
这个牛肉炖得很烂，味道还可以。芋头和胡萝卜都非常好吃。
七、干豇豆扣肉
这个干豇豆是我非常喜欢吃的，肉是炸酥肉，味道一般。
八、红枣鸡肉汤
这个汤里有红枣，鸡肉，味道比较淡。
九、八宝饭
八宝饭非常甜，里面有花生，红枣。杏仁，枸杞，圣女果等。这是压轴菜。一般这个菜一上来就证明菜都上齐了。
总结
以上18道菜，味道一般，但份量还比较足的，扣肉比较多。没有什么特别菜，总之这个价格也算是良心了。我是@湖北人燕子，对于以上菜谱有什么不同看法。欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！
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请客18个菜菜单
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